Diesen Text habe ich im August 2012 für Deutschland is(s)t vegan geschrieben und ist erstmalig an dieser Stelle erschienen. Mit freundlicher Genehmigung nun auch hier: Ich habe einen Sohn, er ist fast drei Jahre alt und ein ziemlich cooler Typ. Und er lebt vegan. Genau wie ich. Als ich
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„Vegane Küche für Kinder – Einfach lecker für kleine Entdecker“ von Christina Kaldewey ist das erste Kochbuch für vegane Kinder. Es gibt einen kleinen Teil mit Informationen zu Nährstoffen und dergleichen – wer sein Kind vegan ernähren möchte, sollte aber unbedingt einen soliden, veganen Ernährungsratgeber lesen. Aber
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